草鞋底不,不是鞋底:天哪这种虫子居然是美国的美食
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草鞋底不,不是鞋底:天哪这种虫子居然是美国的美食
很多人看到草鞋底子首先会想到的是脚上穿的草鞋底部的东西,如果真的这么认为,那就错了,这个词其实是一种叫做蚰蜒的多足生物的别名。这种生物的形状和草鞋有些像所以得名。这种生物是有一定毒性的生物,大家要注意。但是草鞋底子在美国是一种美食,而且蚰蜒菜年年有创新。
在美国非常流行吃草鞋底子,它也叫做蚰蜒,从加州开始流行吃的,他们把它当做美味的盘中餐,没到春雨时节,气候有些潮湿的时候,果园菜园就会成为蚰蜒的生活区,让菜农们非常头疼。
在10年前,有家报社的先生发现,这种蚰蜒如果能做成食物就能解决菜农的问题了,既然蜗牛蚂蚱都能吃,为什么不能吃蚰蜒呢?于是就开始研究蚰蜒制作成菜,最终做出油炸蚰蜒,香脆鲜甜,大受好评。
从此之后,这样的美食就一发不可收拾了,之后更是研制出清蒸、三鲜等等多达十种做法,也让这样菜走向全国各地,甚至举办了首届“蚰蜒烹调赛”。不少的高手纷纷推出自己的做法,以至于每年都举办这样的赛事,年年有不同的做法出现。
不说了,小编想想都觉得恶心,真是受不了。
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