如何为宝宝选购奶粉:宝宝奶粉应如何冲调需要注意什么
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如何为宝宝选购奶粉:宝宝奶粉应如何冲调需要注意什么
宝宝奶粉是一种类似于母乳富含营养的奶制品。宝宝奶粉有许多类别,那么妈妈应该如何为宝宝选购奶粉呢?
宝宝奶粉应如何冲调需要注意什么
宝宝奶粉的营养成分
1.蛋白质:使人体获得营养。
2.脂肪:使人体拥有营养和能量,并使牛奶口感更好。
3.糖类:乳糖是宝宝成长中不可缺少的,可以使宝宝肠道内对人体有帮助的菌类增多,并且能防止肠道出现不正常的发酵情况,对宝宝的肠道很有帮助。
4.矿物质:矿物质还有另外一个名字——无机盐,是人体中必不可少的一物质,锰、钙、锌等都属于无机盐。奶粉中钙含量尤其丰富,而且钙和磷两种元素的比例也很协调,有利于宝宝吸收。
5.维生素:所有已知的所有维生素。维生素A能使上皮组织和视力都处于正常状态,维生素B能促进宝宝身体内糖分和能量正常代谢,维生素C可以使宝宝远离坏血病,维生素D能使宝宝的骨骼更加强健,维生素E能使人体细胞更有活力。
-2棕榈酸:Sn-2棕榈酸是母乳中脂肪酸成分的主要构成之一,相当于总脂肪的四分之一,同时担当者为宝宝提供十分之一能量的使命。
7.亚油酸、亚麻酸:科学研究表明适当比例的DHA和AA更够促进宝宝智力发育,这两者可以从食用吸收亚油酸、亚麻酸来获取。在宝宝奶粉中可以直接添加DHA和AA成分,但是这两种成分易于氧化,会影响吸收和奶粉的口感,因此添加足够适当比例亚油酸、亚麻酸的宝宝奶粉最佳。
8.乳铁蛋白:乳铁蛋白顾名思义是一种糖蛋白与非血红素铁的结合体,在奶制品中发挥着提高宝宝免疫力、补充营养的作用。
如何选购宝宝奶粉
1.看奶粉包装物上的产品说明
通常包装上都会有对于产品成分、功能、适用人群以及冲泡方法的解释说明。购买者可以自己阅读上述说明,根据需要自行选购。
2.查奶粉的制造日期和保质期限
通常罐装奶粉的生产日期和保质日期被注明在灌装体上或罐装底部,而袋装奶粉的两个日期通常被注明袋子的侧部或者封口处。妈妈在挑选奶粉时,必须要关注这两个日期,以此判别奶粉是否已经过期,以买到安全可食用的奶粉。
3.挤压一下奶粉的包装看是否漏气
不管奶粉是如何包装的,生产方都会在包装内充入适量氮气来延长奶粉的可食用日期。罐装奶粉密封能力更强,能有效封住罐内氮气达到抑制罐内细菌繁殖的效果。与此相对,袋装奶粉的该项性能就较差。所以在购买袋装奶粉时,务必用双手挤压袋子。挤压时,如果袋子松瘪无气,或者有奶粉随气体喷出,那么这样的奶粉为问题奶粉,不能购买。
4.根据宝宝月龄选择奶粉
不同月龄的宝宝需要不同的营养,奶粉也按照月龄的不同针对宝宝所需配制了不同的奶粉。这样更细致的分类更符合宝宝的营养需求。
5.通过摇捏检查奶粉中是否有块状物
通常情况下,罐装奶粉的上部会有一块透明的部分,可以透过此处观察奶粉质量,还可以晃动罐子,查看是否有块状奶粉,若有则说明奶粉已变质。至于袋装奶粉,大家可以用手捏一捏,若是其颗粒分散、手感松软,说明为合格产品,反之已变质不要购买。
宝宝奶粉应如何冲调需要注意什么
6.比较同一品牌产品的市场销售价格
商家的成本不同,使得同一种奶粉最终的销售价格并不相同。若指定要购买某一种品牌的奶粉,可以多去几个店铺比较同种奶粉的价格,选择便宜的奶粉。
7.原装进口奶粉最直接的检验方式
(1)观察条形码;
(2)观察是否有过海关的各项检查报告;
(3)直接看外包装,中国和其他国家或地区有着许多的不同,所以包装自然不同。
宝宝奶粉的冲调方法
1.冲调方法
(1)注意冲奶粉的水温
要想判断温度究竟有多少,最准确的就是使用温度计。还有一种比较方便的方法,那就是用手腕内侧的皮肤感受水温,当感觉水温热但并不烫人,这时候大概是五十至七十摄氏度。
(2)注意奶粉冲调比例
奶粉包装上通常会对冲调比例进行说明,按照说明冲调即可。
(3)用水问题
自来水沸腾3至5分钟后,在经过一段时间的冷却,就能够用来冲泡奶粉了。但是,妈妈们要杜绝使用豆浆、米汤等,因为这反而有害于宝宝的健康。
2.冲调注意的误区
(1)用沸水冲婴儿奶粉
较高的水温会破坏奶粉里的各种矿物质、维生素、蛋白质等。除此之外,高温还会使奶粉中的乳清蛋白凝固,妨碍宝宝吸收。
(2)先加奶粉后加水
对于妈妈来说,正确的做法是,先取一定的温水在杯中,在根据包装上的比例加入一定的奶粉。这样能确保奶粉的浓度正好适宜宝宝食用。
(3)奶粉冲得太浓
太浓的奶粉会引起宝宝的各项不适,如便秘、上火,甚至妨碍宝宝的大脑发育。
(4)用矿泉水冲奶粉
矿泉水比起自来水有更多的矿物质,但宝宝太小不足以吸收这些,反而会妨碍宝宝的吸收,导致便秘。而纯净水又没有自来水本来的矿物质,但是人们能够从水中吸收超过十分之九钙,所以自来水比较适宜冲奶粉。
(5)大力搅拌或摇晃奶瓶
过度的晃动会使奶粉产生许多气泡,这会导致宝宝打嗝。正确的做法是,妈妈应该把手放在奶瓶的中上部,顺着一个方向晃动,速度适中,最好不要产生气泡。若有气泡,可以放置气泡消失。
宝宝奶粉的储存方法
1.奶粉袋开封后,最好不要放在冰箱里。空气中的水蒸气遇冷会液化成雾气,同样奶粉从温热的室内放入冷冻的环境中也会生出水珠,反复放进取出会引发潮解。应该将奶粉的开口封好,放在干燥、阴凉的地方。
宝宝奶粉应如何冲调需要注意什么
2.奶粉包装打开后可以存放在干净的罐子中。
3.考虑到奶粉罐遇水会影响奶粉的干燥度,不要用水清洁奶粉罐。
4.奶粉要在保质期内食用。若是奶粉已经开封,但是已经存放一个月之久最好丢弃不要继续食用。
5.在开封前可以采用保质日期来存放奶粉,开封后应尽快食用。
6.为了避免奶粉氧化,营养流失或变质,奶粉不能过多暴露于空气中。。已经开封的奶粉,应紧好封口,放在避光、密封的环境里可以保存得更久。
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