叶酸最多的蔬菜排行表(9种食物含天然叶酸)
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1.菠菜,每百克菠菜叶酸的含量只有263微克,不过仍然超过人体所需量的一半还多。
2.木瓜,木瓜中叶酸的含量也非常高,吃一个就能满足人体所需叶酸总量的1/4.
3.小麦胚芽,小麦胚芽之所以被人们称为超级食物,是因为它不仅含有丰富的叶酸,还含有大量的优质蛋白、膳食纤维、钙、硒等营养元素,非常适合孕妇食用。
4.芦笋,芦笋叶酸的含量也是名列前茅的,大约16根芦笋叶酸的含量就可以满足人体一天所需了。
5.韭菜,韭菜含有大量的膳食纤维和叶酸,可以在补充叶酸的同时解决你的便秘问题。
6.猕猴桃,猕猴桃含有维生素种类最多的水果,尤其是维生素C的含量。维生素C可以让叶酸变得稳定,提升人体对叶酸的消化吸收率。
7.干竹荪,菌类食物中含有丰富的叶酸,其中尤为干竹荪含量最为丰富,每百克中含有叶酸高达1283微克。
8.鹅肝,动物的肝脏也是含叶酸比较丰富的食物,鹅肝就是其中的佼佼者,叶酸含量高达988.5微克。其次是鸡肝、猪肝的含量也不低,每百克含量都在600微克以上。
9.黑豆,豆类食物中含有的叶酸都比较丰富,其中青仁黑豆含量最为丰富,高达720微克/每百克。
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