总胆固醇偏高的原因:日常降低总胆固醇的食物有哪些
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总胆固醇偏高的原因有哪些?-总胆固醇是指血液中所有脂蛋白所含胆固醇之总和,总胆固醇偏高说明人体的肝和肺开始发生实质性的病变。也就是我们普遍人说的富贵病,只要我们做好好日常生活中的饮食或者是作息方面,是可以很好的控制的。日常降低总胆固醇的食物有哪些?赶快了解一下吧。
总胆固醇偏高的原因:日常降低总胆固醇的食物有哪些
总胆固醇偏高的原因
生理原因
饮食不科学会引起总胆固醇偏高,如果大量的进食像动物内脏等含高总胆固醇的食物,会引起体内的胆固醇过多,最终造成总胆固醇偏高,所以这是总胆固醇偏高的原因,且与我们的日常饮食有关,要引起注意。
病理原因
1、阻塞性黄疸
这时由于胆汁排出受阻,血中出现脂蛋白-X和肝内胆固醇合成亢进所致,以游离型胆固醇的增加为主。引起总胆固醇偏高,所以阻塞性黄疸是造成总胆固醇偏高的原因之一。
2、肝细胞受损
胆固醇在血液中的酯化反应,在肝硬化患者的血液中,严重的肝炎和其他严重的损害,血液中的胆固醇也降低。在本次肝病患者中,建议使用德国抗乙肝高氧负治疗,治疗总胆固醇升高有很好的疗效,一般情况下,患者接受1到2疗程的治疗将能够返回到原来的水平和安全,无毒副作用。
注意事项
总胆固醇偏高的患者日常饮食应注意,应该禁吃肥肉、猪皮、蹄膀、香肠,及各种有油的牛羊猪肉等,海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌、牡蛎等,在日常生活中养成良好的生活习惯,同时如果是病理原因造成的总胆固醇偏高,应该及时检查治疗,防止病情恶化给患者带来的危害。
发病原因
1、阻塞性黄疸,这时由于胆汁排出受阻,血中出现脂蛋白-X和肝内胆固醇合成亢进所致,以游离型胆固醇的增加为主。引起总胆固醇偏高,所以阻塞性黄疸是造成总胆固醇偏高的原因之一。
2、肝细胞受损,胆固醇的酯化发生障碍,血中胆固醇减少,在肝硬化、重症肝炎等严重损害时,血中总胆固醇也升高。
3、饮食不当,高胆固醇的食物,如心脏、肝脏和其他动物内脏。胆固醇过多摄入体内,引起总胆固醇高,这是导致高总胆固醇的原因之一。
降低总胆固醇的食物
1.众所皆知的燕麦片,研究报告指出,每天吃约3/4杯燕麦片有助降低总胆固醇达4-8%,原因是燕麦片含水溶性纤维。除麦片外,苹果、橘类水果、干豆类如腰豆、黄豆、眉豆等也含丰富水溶性纤维。
2.黄豆中的异黄碱素也有助降低胆固醇,因此应多吃豆浆、豆腐、黄豆。
3.鱼类(特别是三文鱼及吞拿鱼)含奥米加三脂肪酸,早被证实有助降低胆固醇,建议每星期吃两至三次鱼类代替肉类。
4.最后是中国传统食品,如木耳、玉米、冬菇,也有助降胆固醇。
不含总胆固醇的食物
包括硬壳果类,如杏仁
日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物,包括硬壳果类,如杏仁、核桃;五谷类、蛋白,水果类,果酱、果冻;此外,还有蔬菜类、花生、花生酱,植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品。尤其多吃水果,水果含果胶,也能降低胆固醇。
有不少报告显示,摄取燕麦也能降低胆固醇。许多研究显示,燕麦其实和豆类同样有效,如果每天在低脂饮食中添加两三杯燕麦片,其降低胆固醇的效果较仅采取健康饮食还好。
其他有益于降低胆固醇的食物还有胡萝卜及生蒜头。过去有不少研究显示,摄取大量的生蒜头能减少有害的血脂肪。除了饮食外,规律运动及体重控制均有助于降低体内胆固醇。
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