孕妇能吃红枣吗:孕妇吃红枣必知7大禁忌
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孕妇能吃红枣吗?红枣营养丰富、性平味甘,是很好的滋补营养品,有改善虚弱体质、补血安神、养胃健脾、补中益气等功效,对女性身体健康十分有好处。孕妇吃红枣对胎儿好吗?答案当然是肯定的,孕妇吃红枣必知7大禁忌你一定要知道哦。
孕妇能吃红枣吗:孕妇吃红枣必知7大禁忌
孕妇能吃红枣吗
孕妇可以吃红枣,而且适量吃红枣对孕妇和腹中胎儿的健康都有益处。红枣营养丰富、性平味甘,是很好的滋补营养品,尤其适合女性食用。不少孕妇对于孕期的饮食都格外注意,对于怀孕期间身体条件特殊的孕妇来说,红枣是可以放心食用的。红枣最适宜用于改善虚弱体质、滋补神经、安神养胃,正好契合孕妇滋补的需求。
首先,红枣中含有丰富的维生素C、维生素A和维生素P,对于增强母体的免疫力很有帮助。孕妇多吃红枣可以促进孕妇对于铁质的吸收。而红枣中的维生素A更是孕妇极其需求的营养元素,一般来说,孕妇对于维生素A的需求量比非孕期的女性多20%-60%左右。维生素P更是红枣中非常特殊的一种营养素,红枣中维生素P的含量在众多的果蔬中名列前茅。如果孕妇有孕期高血压、免疫力低下、抵抗力低时就更适合吃红枣了。其次,红枣中的丰富营养成分对孕妇腹中胎儿也是很有好处的,红枣中的叶酸能有有效促进胎儿神经系统发育。多吃红枣的孕妇生出来的宝宝更加聪明、健康。
孕妇吃红枣需注意什么
虽然吃红枣对于孕妇和胎儿都有一定的益处,但是孕妇吃红枣还是要注意适量以及一些搭配禁忌。孕妇吃红枣需注意什么?必须要强调的是,孕妇食用任何食物都不宜过量,否则都可能会引起不适。
1、孕妇长期吃红枣,肚子会容易胀气,过量食用还会使身材变胖。怕胖的人不宜长期服用,一个星期吃2到3次即已足够,以免补了血却还得担心减肥问题。
2、孕妇吃红枣要注意有节制地吃,否则会适得其反。每天吃7颗红枣就可,一般在怀孕中期,最好是第5个月之后开始每天服用7颗红枣最好。
3、生食红枣时,一定要将它消毒、洗净,否则红枣上可能会残留农药,对胎儿、孕妇产生不好的影响。
4、生吃红枣时,枣皮容易滞留在肠道中不易排出,如果你的胃黏膜刚好有炎症或溃疡,无异于在伤口上撒盐,会造成疼痛或不适。因此如果肠胃不好的情况下,吃红枣应吐枣皮。如果你的胃是健康的,并没有什么炎症、溃疡或伤口,那么你对大枣的耐受能力就强一些。但即便如此,新鲜的红枣吃得过多,也会造成胃部不适,容易拉肚子。
5、孕妇在食用红枣的时候可以选择尝试用红枣制作而成的菜式或是炖品,这些都更利于孕妇吸收营养,同时补充进去的营养素也更加多样化。
孕妇吃红枣必知7大禁忌
禁忌一:不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失。
禁忌二:不可过量
本草纲目中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
禁忌三:单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素,的确对缺铁性贫血有很大的疗效,还可以促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。但是如果只是单单靠吃红枣来补血,补血的效果甚小,如果想达到最佳的补血效果,应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是,如果只是靠生吃红枣来补血,不仅效果不明显,还会引起涨气腹泻。生吃时,红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气,且容易引起肥胖,建议一个礼拜2到3次即可。
禁忌四:最好不要用水煎煮
因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。
禁忌五:食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品
吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物,比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。
禁忌六:服用退热药时禁忌食用
服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。
禁忌七:服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用
苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。
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