胡萝卜可以减肥吗:胡萝卜减肥餐轻松甩赘肉
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胡萝卜可以减肥吗?胡萝卜是很多人喜欢的蔬菜之一,它不但营养丰富,还有很好的减肥效果,胡萝卜怎么吃最减肥?小编为你带来了几种胡萝卜减肥餐,让你轻松甩赘肉哦。
胡萝卜可以减肥吗:胡萝卜减肥餐轻松甩赘肉
胡萝卜汁
材料:胡萝卜一段
做法:
1、胡萝卜的皮含有丰富的营养,用刷子及水将表皮充分洗净,横切成圆块状。
2、如果觉得单饮胡萝卜汁不易入口,可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁,或用柠檬汁、蜂蜜来调味。
3、将胡萝卜切成适当大小,放入果菜榨汁机或搅拌机中。从搅拌机中出来的胡萝卜汁是呈黏稠状的胡萝卜泥,完整保留了胡萝卜的营养,最好 把它喝得一滴不剩。如果用果菜榨汁机,在榨出胡萝卜汁之后,会有残渣留在榨汁机内,这些残渣含有丰富食物纤维,应该抓出一小把,泡入胡萝卜汁中一起喝下去,才不会浪费。
4、如果没有果菜榨汁机或搅拌机,也可以准备擦菜板,把胡萝卜放在上面用力擦,就可以出细条状的胡萝卜丝。生吃这些胡萝卜丝当然也OK,若是用纱布包住,挤出汁液来喝也不错。
胡萝卜蛋饼
材料:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许。
做法:
1.苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁;
2.胡萝卜切小丁、葱切末;
3.鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许;
4.锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上;
5.小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。
凉拌胡萝卜丝
材料:胡萝卜、金针菇、葱姜蒜、白醋、食盐、辣椒油、白糖、花椒和香油。
做法:
1、首先把胡萝卜洗净切丝,然后把金针菇洗净,在淡盐水中浸泡一下,放入沸水中焯一下立刻捞出过凉,接着把水分沥干。
2、锅内倒入少许的植物油,然后把葱段和姜丝以及花椒一同下锅,炸出美味的花椒油。
3、胡萝卜丝下锅,炒熟之后捞出晾凉备用。
4、把辣椒油、食盐、白醋、白糖以及香油按照比例调成酱汁。
5、金针菇和胡萝卜丝装盘,倒上花椒油和刚刚调好的酱汁搅拌均匀就可以了。
玉米胡萝卜粥
材料:玉米、胡萝卜、小米以及高汤。
做法:
1、小米淘洗干净;胡萝卜洗净切成碎丁;玉米剥粒。
2、把所有的材料一同放入锅内,倒入高汤,然后开火熬煮。
3、大火煮开之后再转成小火继续熬制香味溢出,出锅之后的玉米胡萝卜粥香飘四溢。
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